che_se (che_se) wrote,
che_se
che_se

Интерьеры голландских постиндустриальных ресторанов

Голландцы умело превращают старые пром пространства в харизматичные
заведения общественного питания, о чём и будет фотоотчет.



Эйндховен, если вкратце, когда-то город-завод Philips, который после переноса
производств в Китай и депрессии 90-х сумел возродится в виде дизайн-хаба,
гигантские помещения теперь сдаются дизайнерам, художникам, студентам
местной Академии Дизайна (http://www.designacademy.nl/). Все это приняло такой
размах, что сейчас Эйндховен — один из европейских центров дизайна и место
проведения знаменитой Голландской недели дизайна (Dutch Design Week)


Radio Royaal


С большим размахом, в центре Strijp-S в здании старой электростанции
расположился недавно открытый ресторан Radio Royaal






Минимум ремонта, простая мебель, часть установок оставили
40 евро типовой обед из 3 блюд. Людно




Piet Hein Eek


Ресторан Пита Ейн Ека (Piet Hein Eek) дизайнера-кумира студентов Худпрома.
Простые формы, остатки других интерьеров, в духе самого Ека







Peit Bergman & rENs


Уже на окраине города, в цеху с 12 метровой высотой потолков
организовали странный ресторан одного стола со всем, что только можно, красным







Food lab


Немного outdoor, немного indoor ресторан, открытая экспериментальная
площадка-лаборатория для дизайнеров и шефов,





Как и во многих иных местах, все сделано из того, что рука не повернулась
выбросить. Хороший пример голландского подхода к дизайну. Sustainable





SAB


Кофейня шириной 2 метра




Sectie C


Тем временем, в другой части города, в Sectie C, раскинулся
приятный глазу фастфуд, Вино наливают.



Рядом, под открытым небом, начинали варить кашу на самодельной
буржуйке оригинального вида, но на фото это не запечатлено.





Eat Drink Design


Шоурум-полигон сливок голландского дизайна (как Maarten Baptist,
BCXSY и 78 таких же) ресторан собранный исключительно на время DDW.
Можно и объекты потрогать и в обеде за 135 евро поучаствовать.






Другие фотографий Dutch Design Week
Tags: Голландия, интерьеры, поездки, посмотреть
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments